jan 25
Verdens beste ostekake. 
Her er oppskrifta:
Ringen av en stor kakeform settes på kakefatet.
15-16 stk Digestive kjeks knuses og blandes med
150 gr smeltet smør.
Ha blandingen i formen og trykk gjerne litt fast.
1 pk sitrongele kokes med 3,5 dl vann og avkjøles
2 pk Philadelfia ost blandes med
3 dl lettrømme og
2 dl melis og
1 ts vaniljesukker
4 dl kremfløte piskes og blandes i.
Når geleen er nesten stiv has den i og
blandingen has oppå kjeksen. Sett kaken kaldt.
1 pk sitrongele kokes med 3,5 dl vann og has oppå kaken når den er nesten stiv.
Kaken må ha stått kaldt en stund før geleen has oppå.
Siste kommentarer